Jetzt neu:
Peperoncino und Oregano aus Sizilien!
Peperoncino und Oregano aus Sizilien!
Ab jetzt bieten wir auch die herrlichen Gewürze der »Azienda Agricola Sisilì« an. Sie werden natürlich ebenfalls biologisch angebaut, von Hand geerntet und weiterverarbeitet.
Besonders beeindruckend: Salvatore, Chef von Sisilì und studierter Botaniker mit großer Liebe zu Wildkräutern, hat es geschafft, einen Weg der Landwirtschaft zu finden, die großen Wert auf Artenvielfalt und die Erhaltung der Natur legt. Er baut unter anderem die wilde und ursprüngliche Sorte Oregano an, die zwar kompliziert zu vermehren ist, dafür aber umso aromatischer schmeckt!
Wilder Oregano, 30g, ungerebelt.
Tipp: einfach einen kompletten Oregano-Stiel mit zum Kochen in die Tomatensauce geben!
7,-
Peproncino, 60g, ungerebelt.
Tipp: für eine pikante Note eine vollständige Schote unzerkleinert mitkochen, für mehr Schärfe eine Schote zerkleinern und beigeben!
8,-